Eine Auswahl der türkischen speziellen Gerichte.
Eine Auswahl der türkischen speziellen Gerichte.
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Türkei. – Eine Auswahl der türkischen speziellen Gerichte. Herausgegeben von der Abteilung der nationalen volkskundlichen Forschungen des Kultusministeriums der Türkischen Republik. Übersetzt von Nevzat Gözaydin. Ankara, 1981. Gr.8°. 20 S. Original Karton mit Deckeltitel. Papierbedingt etwas gegilbt, guter Zustand. Mit einer handschriftlichen Verfasser-Widmung auf dem Deckeltitel und der handschriftlichen Adresse des Übersetzers auf hinterem Innendeckel. Rezepte mit vorangesetzter Zutatenliste.
EUR 17,50 |
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