FRITZSCHE, I.: Illustriertes Servietten-Album. Tischdecken – Servieren – Serviettenbrechen – Tranchieren. (Originalausgabe!) 138 Figueren. Über 500 Abbildungen. 23.– 25. Tausend. Frankfurt/M.: A. Detloff / Komm. Verlag F. M. Blüher, Leipzig. o.J. (um 1909). 24,5 x 16,4 cm. 170 S. (6) S. Werbeanhang. Original blauer Ganzleinwand-Einband mit illustriertem Deckeltitel. Deckel fleckig. Das Habdbuch wurde benutzt! Text mit Bildteil sauber und gut erhalten.

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• Kategorie: Pädagogik – Schulbücher
• Schlagwörter: 1871-1912 · Gastronomie · Kochbücher · Lehrbücher · Pädagogik
• Bestellnummer: 34281BB

EUR 98,--