Gastrosophie
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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| BRUNFAUT, G. u.a. (Hrsg.): Die Küche. Wochenschrift des Verbandes deutscher Köche. 26. Juli 1896. XV. Jahrgang No. 30 Berlin: Gebr. Mann. 1896. 4°. 28 x 20,6 cm. S. 234 – 2240 Broschur fehlt! Durchgängige Knickspur, eine handschriftliche Anstreichung, insgesamt noch guter Zustand. | 24,-- |  |
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URBAIN-DUBOIS: Cuisine Artistique – Etudes de l’Ecole Moderne. Deuxième édition. In 2 Bänden – Deux volumes. Paris: Libraire E. Dentu. 1882. 4° ( ca.30.5 x 24 cm). VII,303; 427 S.. Halbleder der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel. Rücken beschädigt, Außenscharniere geplatzt. Innen in gutem bis sehr gutem Zustand. / Contemporary half calf with gilt stamped title to spine. Spine damaged, outer joints bursted. Inside in good to very good condition. | 573,-- | |
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