FUCHS, Kriegs-Speisen-Karte, Freitag, 7. Juni 1918.

FUCHS, Kriegs-Speisen-Karte, Freitag, 7. Juni 1918.

FUCHS, Georg. Berghotel Wendelsteinhaus (Zweighotels: Bahnhotel Brannenburg a. Inn / Alpenhotel Fuchs Nonn – Bad Reichenhall): Kriegs-Speisen-Karte, Freitag, 7. Juni 1918. Original-Speisekarte aus dem Ersten Weltkrieg. Brannenburg a. Inn. 1918. (ca. 29,9 x 13,9 cm). 1 Blatt. Original-Karton mit dekoriertem Deckeltitel. Karton leicht fleckig, wurde mittig gefaltet, kleiner Knick an Ecke links unten. Zeitgenössische handschriftliche Notate im oberen Teil, sonst gut. Altersentsprechend überaus gut erhalten.

Die Speisekarte des damaligen Berghotels Wendelsteinhaus enthält ca. 20 Gerichte von eher einfacher Küche. Auch die Preisangaben sind enthalten mit Beträgen zwischen 0,50 und 3,60 Mark. Auf dem Kopf der besonderen Speisekarte wurden „Freitag, 7. Juni 18“ und „Mittag“ geschrieben, die Karte änderte sich scheinbar jeden Tag. Äußerst seltene Archivalie aus den letzten Monaten des Ersten Weltkriegs in Bayern!

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FUCHS, Kriegs-Speisen-Karte, Freitag, 7. Juni 1918.